记者聂烽 通讯员杨贤月 周陶丹宇

11月下旬的阴雨天气，让向昌连有些紧张。眼下正是他种植的红松茸生长的关键时期，气温不够高就会影响长势，“气温适宜的话，一个晚上就可以冒出来好高。”

今年，向昌连在点军区联棚乡楠木溪村的大棚里，以生态种植的方式种植红松茸，所有肥料均使用回收利用的秸秆。

11月23日，记者从楠木溪村村委会了解到，自从今年联棚乡在楠木溪村宜昌昌联农业综合开发有限公司开始秸秆回收生态种植食用菌试点以来，该村再未发生秸秆焚烧事件。“不仅带动村民就业创收，还破解了生态难题。”楠木溪村党支部书记李甜甜告诉记者，“让过去的环境包袱变成了绿色财富。”

有人到家门口拖秸秆了

11月16日上午，点军区联棚乡长岭村长岭河畔，几位村民陆续将家里的秸秆拖到公路边，等待着专车过来将秸秆拖走。

村民赵春国跑了好几趟，才将家里1亩多地的玉米秸秆给运到指定地点。当最后一板车秸秆卸下时，他很是松了一口气，“以前这个秸秆都不知道怎么处理，焚烧违法，乱丢又影响环境，非常为难，现在好了，有人上门来收走，解决了我一个心病！”

这天上午，向昌连在长岭村共计收走了21吨玉米秸秆，10个家庭的心病被解决了。“由于农户住的比较松散，一般我们会通过村委会通知村民将秸秆运送到一个集中点，然后拖回我们种植基地粉碎。”他告诉记者，“因为村民时间不固定，有时候一天要跑好几个村。”

向昌连提供的一叠秸秆回收证明材料显示，11月16日这天他先后跑了点军区的点军街道和联棚乡，跑了3个村和社区，共计收走了370多吨，“点军街道这边还在谭家河社区附近找到一个专门的仓库，供我现场粉碎后再装车拖回。”

从10月开始，他俨然已经成为点军区几个乡镇（街道）最受欢迎的人之一，其足迹也遍布点军区绝大部分区域。“仅周边的秸秆根本不够用，所以区农业农村部门、城管部门和各乡镇农办都会主动帮我联系。”他说，“我能运走秸秆粉碎作为肥料，不然村民可能就会焚烧，环保部门一下就能监测到。”

厚厚一叠证明有10多张，最早是今年5月回收的秸秆，最晚有本周收回来的秸秆，数量共计达到3100多吨。

每垄地铺了厚厚一层秸秆碎渣

11月17日上午，记者来到楠木溪村的大棚基地旁看到，向昌连和3名工人正在忙着粉碎秸秆：每一捆秸秆被送到粉碎机中，然后碎渣就会很快被另外几名工人装载到小推车上，送到大棚内铺设。

机器轰鸣声中，前一天回收来的370多吨秸秆一点点变少。向昌连对此并不满意，因为粉碎后的秸秆碎渣只够一亩多地使用。“这些秸秆很多都是放在田地里很长时间，风吹雨淋变成了湿秸秆，而一亩地需要湿秸秆近240吨。”他介绍，“如果是干秸秆，一亩地则只需要5吨左右。”

来到大棚内，有2名工人正在将秸秆碎渣铺设到地里。记者注意到，每垄地上都铺了70厘米厚的秸秆碎渣，将买回来的菌种掰碎后按照一定间距种在碎渣里，最后再铺上一层土。

因为秸秆不是每天都有，所以整个大棚4亩多地是分时段种植的红松茸。“这个菌种是在宜昌一家高校内从专家处购买回来的，每回收一批秸秆回来，我就会根据量去买菌棒回来。”向昌连指着靠近山腰的那几垄地说，“这是10月底回收的秸秆，所以早早就种好了红松茸。”

在已经种好的地里，有许多伴生菌都长了出来，还有一少部分红松茸的菌丝也冒出了地面，“后面就主要看温度，温度适宜会长得特别快，一个晚上可能就全部冒出来了。”

这时，向昌连的电话响了，原来是联棚乡泉水村有一批秸秆要回收。只见他和对方约定了时间和地点后，又马不停蹄地去联系车辆，“这次拿的菌种菌棒量有点大，要赶紧将秸秆运回来好种下去。”

纯生态种植亩产值数万元

一个上午的忙碌，前一天拖回来的秸秆都埋进了地里，也种上了红松茸，后期只需要注意浇水，就无须其他打理程序。

最为关键的是，只要温度适宜，每一垄地丰收后又可以再种，2到3个月就可以种一轮。

向昌连是今年5月开始试点这样的生态种植的。

当时他得知城区某高校培育出了黄金菇和红松茸等食用菌，味道好，市场售价高，而且可以通过秸秆碎渣实现纯生态种植。

为了支持向昌连的生态种植食用菌，点军区和联棚乡不仅为他争取政策解决秸秆粉碎机，同时回收利用秸秆达到一定量后，就会提供一定补助，此后每增加一定量就会增加奖补资金。

今年5月初，第一批红松茸被种了下去，向昌连从楠木溪村回收了近300吨秸秆，刚好能够种上一亩多一点。

今年6月，红松茸陆续成熟，市场反馈特别好，不仅点军区农家乐前来采购，还供应到城区的聚翁等知名餐饮企业。此外，还有一些市民前来休闲采摘，采摘价最高达到17元/斤，“一亩多红松茸产量达到3000多斤，批发和零售采摘算下来，亩收入有4万元左右。”

自从向昌连今年试点生态农业种植食用菌后，楠木溪村村民的秸秆就有了专人回收。该村党支部书记李甜甜告诉记者，自从今年5月开始试点生态种植食用菌后，楠木溪村再也没有发生一起秸秆焚烧，村民们也养成了自觉性，只要家里有秸秆了就会通知村委会或向昌连，“于我们而言终于不用再时时刻刻关注是否会有村民焚烧秸秆，可以抽出更多的时间来为村民服务！”

延链加工让产业更持续

红松茸，又名褐松茸，俗称益肾菇、大头盖菇等，营养价值高，富含活性多糖、黄酮、维生素以及膳食性纤维等多种功效成份，并含有多种矿质元素，同时红松茸口感脆有嚼劲味道鲜。

尽管物好价高，但是短期内大量上市，会带来销售压力，为此向昌连决定延长产业链。

11月22日，记者再次来到昌联农业综合开发有限公司，向昌连正在谋划买一台烘干机，在红松茸大量上市的时候，将部分红松茸做成干货。“我们现在种植了近6亩红松茸，产量超过10吨，新鲜红松茸尽管保存期比较长，但量太大，必须要烘干。”他介绍，“冬季宜昌市民爱吃火锅，红松茸烘干后无论是口感还是味道，都没有变化，所以不用担心市场。”

生态种植不仅能解决环保包袱，带来不菲的收入，还能够带动村民共同富裕。记者从楠木溪村村委会了解到，今年昌联农业综合开发有限公司试点生态种植食用菌以来，先后专门雇用了7位村民前来务工，每人务工收入超过5000元。

不仅如此，向昌连还希望通过自己的生态种植，起到示范作用，引导部分村民一起发展相关食用菌产业，“通过我自己跑市场的优势，来带动村民一起增收！”