“在家吃饭既安全又节约。”在超市购物的市民邓先生表示，他打算购买一批年货，在家准备年夜饭。“反正也放假了，买菜回家做饭很方便，人多吃得也开心。”记者随后随机采访了数十位市民，过半受访者表示，目前不打算预订团年宴，在家吃年夜饭的机会更大。

记者注意到，网上“年夜饭推荐菜单”颇受网友关注，菜谱十分详细，包括热菜、凉菜、前菜、主菜等，菜名也十分喜庆，例如“剁椒鱼头”叫做“鸿运当头”，葱油鲜鲍鱼叫做“招财进宝”。网上清楚地列出了做法和采购清单,不少市民表示，可以拿着这份菜单自己做顿丰盛的年夜饭。还有部分市民表示，“年夜饭不是不吃，而是提前了”。家住港窑路的王女士告诉记者，“今年学校放假早，我们一家三口加上两家老小亲戚十余人一致同意提前到腊月二十七中午吃团圆饭。”

在高新区工作的李小姐也将团年饭提前至

腊月二十八中午。“重要的是一家大小聚在一起热闹热闹就好，吃饭是个形式，没必要一定要年三十晚才吃。”

“送餐到家”更受欢迎

“顾客可以选择是否到店吃饭，我们提供全城免费的年饭上门服务。”宜昌煌隆品味酒店管理有限公司办公室主任向婷介绍，公司夜明珠店除夕当天晚上包房已经订满，中午预订超过2/3。国宾半岛店晚餐订出1/3，中午预订过半。

“今年团年宴的价格从999元到4099元，目前预订情况还不错，如果顾客决定在家吃饭，我们可以免费配送，并赠送酒水、饮料。”向婷说。

记者采访了解到，针对年夜饭预订量下降的情况，各大酒楼饭店也有一定应对之策，纷纷推出了半成品年夜饭。不少酒楼负责人透露，部分公司取消年会后，转而预订蒸肉、鱼糕、鱼丸等半成品作为福利发放给员工。

“如果下个月线下年夜饭预订情况难以好转，将考虑线上配送，去年我们已经试水‘年饭到家’，今年如果确定线上配送，将考虑扩大线上配送规模。”韩庆锋说。